- الدلاع
- درجة الحرارة المناسبة لزراعته
- اختيار مجموعة الدلاع التي تريد زراعتها
- اختيار موقع الغرس
- قم بصناعة بعض المتاريس
- طريقة الري
- التقاوي
- تسميد الدلاع
- نضج الثمار
- التخزين
- بذور البطيخ
- نقاط أساسية في زراعة الدلاع
الدلاع
الدلاع يقصد به البطيخ الأحمر الصيفي، وبذكر البطيخ فهو من أهم الفواكه الصيفية المحببة لدى المستهلك العربي بل وزاد إقبال المستهلك العربي بل وزاد إقبال المستهلك الأجنبي عليه بعد زراعة الأصناف اللابذرية ويتواجد بالأسواق حاليًا معظم شهور العام بعد زراعته تحت الأنفاق البلاستيكية إلى جانب الزراعات التقليدية الصيفية.
وهو من أكثر الفواكه التي تحتوي على نسبة عالية من المياه، وبالتالي فهو مدر عالي للبول، مما يحافظ على صحة الكلى والحالبين، واشتهر البطيخ الأحمر بدخوله في العديد من الوصفات والعصائر، وحتى صناعة المثلجات، أو الآيس كريم، وينمو البطيخ الأحمر على الأوراق الخاصة بالكروم، والتي تكون شديدة التجعد، كما أنها تُزرع في المناطق الحارة، وذلك يجعلها فاكهةً صيفية بامتياز، وكما أنها فاكهة محببة للصغار، وذلك لاحتوائها على نسبة عالية من سكر الفركتوز؛ وهو سكر الفاكهة، كما انها تدخل في الانظمة الغذائية الخاصة بفقدان الوزن.
درجة الحرارة المناسبة لزراعته
الدلاع من المحاصيل التي تنمو في فصل الصيف؛ لذلك فهي تحتاج إلى حرارة مرتفعة نوعًا ما للنمو الجيد، والتي تتراوح ما بين 25 -30 ْ درجة مئوية، ودرجات الحرارة المرتفعة تعمل على حلاوة الدلاع بشكل أفضل؛ لذلك فلا بد من توافر الحرارة سواء في الزراعات المكشوفة، أو تلك التي تكون في صوب زراعية.
من الممكن أن نزرع الدلاع في بعض الأراضي الرملية والطميية، ولكن يجب أن يكون صرفها خالٍ من المياه المالحة، ونفس الحال بالنسبة للمياه؛ فيجب أن تكون نسبة الملوحة فيها لا تتعدى 500 جزء من المليون، لأن ذلك يؤثر على وفرة المحصول.
اختيار مجموعة الدلاع التي تريد زراعتها
فاكهة الدلاع كبيرة الحجم نسبياً؛ فهي تتراوح ما بين 1.3 كيلوجراماً إلى 32 كيلوجراماً؛ فيجب اختيار حجم الدلاع التي تريد زراعتها، وذلك تبعاً لمساحة الأرض المتوافرة لديك.
اختيار موقع الغرس
نبات الدلاع أو البطيخ يحتاج إلى التعرض إلى الشمس لفترات طويلة، وكذلك مزارع الكروم المنتشرة من حول، فتحتاج يومياً إلى ما لايقل عن 6 ساعات في الشمس يومياً، ولو كان البطيخ صغيراً؛ فلن تحتاج للزراعة على مساحة كبيرة من الأساس.
قم بصناعة بعض المتاريس
يمكنك أن تستخدم جراراً، أو مجرفة طويلة، لتزرع بذور الدلاع، ويجب أن يكون بين كل متراس، والآخر مسافة من 60 سم إلى 1.8 متر. ويجب الأخذ في الاعتبار أن تعلية التربة في أماكن زراعة فردية يعمل على وجود منطقة تتسع لنمو الجذور، وكذلك تسمح لنسبة أكبر من الأكسجين أن تصل بسهولة إلى التربة، كما أنها تعمل على إخراج الرطوبة الزائدة، كل ذلك بدون اتصال مباشر بجذور نبات الدلاع، وتساعد المتاريس على الاحتفاظ بنسبة أعلى من الرطوبة داخل المحصول، وذلك إن كان الطقس جافاً.
طريقة الري
يجب الحرص على الري بشكل أكثر احترافية، فنظام التعطيش الذي يقوم به بعض الفلاحين يؤثر بالسلب على الدلاع، لأنه في النهاية يشقق الثمار الناتجة، ويفقدها مذاقها السكري المميز، ويجعلها عرضة بكل أكبر للفساد في النقل، كما يفضل ري التربة الخاصة بزراعة البطيخ بالتنقيط، وذلك للتحكم في مياه الري، وكذلك التسميد، ونشر الخراطيم في وسط ظهر المصطبة، ويجب أن تكون النقاطات على مسافة 1 متر بين النقاط.
التقاوي
بالنسبة للتقاوي؛ فإن الفدان الواحد الخاص بزراعة البطيخ يحتاج إلى حوالى كيلو ونصف من التقاوي الجيدة، ولو أن الأمر مختلفاً قي حالة الزراعة في صواني، ثم النقل إلى الشتل، فحين إذٍ يحتاج الفدان على حوالي من 200 إلى 250 جرام من البذور، أما تلك الأصناف من البطيخ التي لا بذر لها فهي تحتاج لنوع محدد من التقاوي؛ ويكون حوالي ربع الكمية. وقبل زرع البذور يجب اللجوء إلى خطوة التلسين، وهي عبارة عن نقع البذور لمدة 24 ساعة، ويجب أن يتم تجديد المياه كل 12 ساعة، وذلك للإسراع في عملية الإنبات، وعليك أن تحرص أني كون طول النبتة لا يتعدى النصف سنتيمتر.
مقالات مشابهة
تسميد الدلاع
الدلاع أو البطيخ معروف عنها أنها إحدى المحاصيل الشرهة نحو عملية التسميد، وتزيد الكميات المنتجة منه في الأراضي الرملية، أما في حالة زراعة الهجن، وهي الطريقة الأعلى من حيث الإنتاجية ف؛ فهناك نظام محدد للتسميد:
- مرحلة النمو الخضري: 2ك يوريا + 2ك سلفات نشادر + 4ك سلفات بوتاسيوم + 1/2 ك حمض فوسفوريك (للفدان 4 مرات أسبوعياً).
- مرحلة التزهير والعقد: 2ك نترات نشادر + 4ك سلفات بوتاسيوم + 1/2 ك حمض فوسفوريك (للفدان 4 مرات أسبوعياً).
- مرحلة النمو الثمري: 2ك سلفات نشادر + 5ك نترات نشادر + 8ك سلفات بوتاسيوم + 1/2 حمض فوسفوريك (للفدان 4 مرات أسبوعياً).
نضج الثمار
يمكنك أن تتعرف إذا ما آن أوان نضج الثمار عن طريق تحول الجزء الملامس للتربة من الثمرة من اللون الأبيض المصفر، وكذلك تتغطى الثمار حينها بطبقة شمعية بيضاء، وفي حالة الضغط على الثمار؛ قد يلاحظ سماع صوت لتمزق الأنسجة، ومن بعدها يتم قطع الثمار بجزء من العنق بثني عنق الثمرة ، وفي النقطة التي تعكس اتصالها ويجب أن يكون الحصاد في فترة الصباح الباكر، والمقصود باستهداف ذلك الوقت هو تطاير الندى مع الفرز.كما أن هناك طريقة أسهل لاختبار نضج البطيخ؛ هي الطرق عليه فإن سمعت ضجيجًا خفيفًا من الداخل؛ فذلك معناه أن البطيخ قد يكون نضج بالفعل، وعليك التحقق من أسفله أيضاً؛ فيكون البطيخ ناضجًا عندما يتحول من الأبيض للأصفر الفاتح.
التخزين
يمكنك أن تقوم بتخزين الدلاع، أو البطيخ لمدة شهر تقريبًا، ولكن يجب الحفاظ على درجةا لحرارة، والتي تكون حوالي 5 ْم ، ورطوبة تصل إلى 90% .
بذور البطيخ
البذور التي يتم استخراجها من ثمرة البطيخ يمكنك أن تستغلها بطريقتين مختلفتين؛ هما أن تجمع هذه البذور، وتحفظها لديك بعيداً عن عوامل الرطوبة بطريقة معينة، وذلك ليتم زراعتها مرة أخرى، والطريقة الأخرى هي تجفيف تلك البذور، ثم تحميصها مع الملح والليمون لتحصل على مكسرات البذر.
نقاط أساسية في زراعة الدلاع
هناك عدة نقاط أساسية يجب معرفتها لنجاح زراعة الدلاع؛ فيجب قبل أن تبدأ بزراعة الدلاع أن تراعي تلك النقاط:
- يجب تغطية ظهر المصطبة بالبلاستيك الأسمر الرقيق؛ والذ يُطلق عليه اسم (الملش)، والغرض من ذلك هو تدفئة التربة شتاءًا، وكذلك تشجيع النمو الطبيعي للجذور، وبذلك لا تنبت الحشائش بالتبعية، والثمار في المستقبل ستكون محمية من العفن، ولتحقق ذلك الشرط يجب ألا نجمع المياه من فوق الملش.
- من الممكن وضع خلايا للنحل، وتكون بمعدل معقول؛ فكل فدان من الممكن أن يستوعب خليتان، والهدف من ذلك هو تحسين عملية اللقاح، والانتظام في توزيع وشكل الثمار في حالة زراعة الثمار اللابذرية مع الملقح (4 خط لا بذري + 1 خلط ملقح).
بواسطة: Shaimaa Omar
اضف تعليق