تعريف المخلوط
المخلوط أحد التصنيفات الكيميائية الهامة، فالمادة الكيميائية لها العديد من الأشكال من ضمنها وجود المخلوط، لذلك يعتبر المخلوط هو أحد هذه الأقسام للمادة في علم الكيمياء، فما هو تعريف المخلوط وأنواع وخصائصه؟ كل هذه الإجابات نتعرف ونلقي الضوء عليها من خلال السطور القليلة القادمة، فهيا بنا نتعرف على هذه الحقائق العلمية.
ما هو المخلوط الكيميائي؟
المادة في الكيمياء تنقسم إلى ثلاثة أقسام وهي: العنصر – المركب – المخلوط، وهذا الثالث الذي نريد التعرف عليه عبارة عن خلط ومزج عنصرين أو مادتين أو أكثر مع بعضهما البعض، أو خلط مركبات عديدة مع بعضها البعض، دون حدوث تفاعل بين هذه المركبات وبعضها، ويبقى كل عنصر من العناصر أو مركب من المركبات مخلوطاً ومحافظاً على جميع خواصه الفيزيائية والكيميائية في العديد من الحالات.
المخلوط له العديد من الأنواع
المخلوط الكيميائي له العديد من الأنواع وهي:
- المتجانس: وهو المخلوط الذي يتكون من مادتين أو أكثر بحيث يكون تحديد المادة المذابة وهي المادة التي تذوب في مادة أخرى، في المذيب وهو الوسط المادي الذي يذيب في المذاب، وبالتالي فهذا النوع من المخاليط له اسم وهي المحاليل، مثل إذابة ماء البحر الذي يتكون من الماء السائل المذيب وكلوريد الصوديوم الصلب كمذاب، وكذلك قد يكون هذا النوع مجموعة من الغازات المذابة مع بعضها البعض، مثل مجموعة الغازات التي تذاب في غاز النيتروجين، وقد تشكل العديد من المخاليط مثل السبائك وأنواع الفولاذ الذي يتكون من الحديد المذاب مع الكربون الصلب المذاب أيضاً.
- غير المتجانس: وهو المخلوط الذي يتكون من مادتين أو أكثر بالعديد من النسب غير المحددة، بحيث يتمكن تمييز مكوناته بالعين المجردة، مثل المخلوط المعلق وهو عبارة عن مادتين يمكن أن ينفصلا عن بعضها من خلال ترك المخلوط دون تقليب بحيث تترسب المادة الأثقل في الأسفل وتبقى الأخف في الأعلى، أو المخلوط الغروي وهو عبارة عن مخلوط غير متجانس يتكون من مادتين أو أكثر حيث تكون قطر الجسيمات لهذه المواد صغير للغاية.
أهم خصائص المخلوط الكيميائي
المخلوط الكيميائي له العديد من الخصائص منها:
- فصل المكونات للمخلوط باستخدام الطرق والوسائل الفيزيائية مثل الترشيح والتقطير والتبلور والتسامي.
- يتكون المخلوط من مكونات بنسب وزنية مختلفة.
- المخلوط يحافظ على جميع مكوناته الخاصة.
- يعد المخلوط جزء أساسي من حياة الإنسان اليومية، وتجده في إعداد المشروبات والمأكولات المختلفة وخلط المقادير ببعضها البعض.
- جميع مكونات المخلوط الكيميائي تحافظ على خواصها الكيميائية والفيزيائية.
- عملية الخلط هي عملية خلط فيزيائية ولا يوجد بها أي تفاعل كيميائي وبالتالي لا تنكسر الروابط الكيميائية ولا تتكون روابط جديدة كما لا يمكن إنتاج عملية الخلط طاقة حرارية أو انتشار غازات وغيرها.
مقالات مشابهة
المخلوط الكيميائي له العديد من الاستخدامات الحياتية، ونلمسها من خلال حياتنا اليومية في إعداد المقادير والمشروبات، وقد تعرفنا على العديد من الحقائق العلمية عنه من خلال هذا المقال.
بواسطة: Asmaa Majeed
اضف تعليق