اللب السوبر
يعتبر اللب السوبر نوعا من أنواع المكسرات التي يقبل الكثير من الناس على تناولها في مختلف الأوقات حيث أنه لا يوجد وقت معين لتناولها ولكن في الغالب يفضل معظم الناس تناولها أثناء جمعة مع العائلة أو الأصحاب وغالبا ما تتم هذه الأمور مساء أثناء السهرة.
اللب السوبر لديه نكهة لذيذة، ويستخرج لب السوبر من البطيخ الأحمر وهو فاكهة لذيذة وهشة ويسعد الكل بتناولها لا سيما في فصل الصيف، ويحتوي البطيخ على الكثير من القيم الغذائية والفيتامينات الهامة.
الفوائد الموجودة في لب السوبر
- يوجد في اللب السوبر الكثير من العناصر الغذائية الطبيعية التي تقوم بمد الجسم بالفوة وتساعده على الحصول على كمية من البروتين الغني بكميته الوافرة كما في اللحم.
- يساهم لب السوبر في تقوية الدم ويخفف من الاصابة بفقر الدم الأنيميا حيث أجمع الأخصائيون على أنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد ما يساهم في زيادة الهيموجلوبين في الدم، كما يساهم في زيادة انتاج الكريات الحمر في الدم.
- يحتوي لب السوبر على البوتاسيوم، وهو مفيد جدا لا سيما عند تناوله طبيعيا دون إضافة الصوديوم اليه. وكلما كان لب السوبر خاليا من الأملاح كلما كان يحتوي فقط على العناصر الغذائية الهامة للجسم فالأملاح تضر بصحة وضغط الإنسان.
- يحافظ على مستوى جيد من ضغط الدم.
- يعتبر مفيد للنساء الحوامل حيث يحتوي على عنصر الفوليك الذي يساهم في الحماية من تعرض الجنين الى التشوهات والعيوب في الخلق. كما يحتوي على الفيتامين 9 .
- يساهم في مد الجسم بالعناصر الغذائية الهامة وخاصة المعادن مثل الحديد والنحاس والمغنزيوم والزنك.
- يساهم لب السوبر بتقوية العظام ويخفف من هشاشة العظام حيث ان المعادن المتوافرة فيه تساعد على ذلك.
- يساعد على التركيز حيث أن العناصر التي يحتويها تقوي الذاكرة.
- لديه نكهة مميزة وخاصة تحسن من وضع الانسان ومن مزاجه.
- يساعد على اداء مهام القلب بطريقة سلسة
- يخفف من احتمال الاصابة بالكولسترول.
- يبعد الأمراض الخطيرة والمشاكل الصحية.
- يعتبر من الأنواع التي تقي من الأمراض السرطانية
تجنب تناول لب السوبر في الحالات التالية
لب السوبر هو مزود طبيعي بالعناصر الغذائية الهامة التي ذكرناها، ولهذا يجب تناوله فقط ضمن الحدود المعقولة وذلك بهدف تفادي الأضرار التي قد تنتج عنه، وصحيح بأنه لا يحتوي على الأصناف التي تزيد من الوزن او تسبب السمنة ولكن يجب تجنب تناوله مع الأملاح فهو لا يحتوي السعرات الحرارية ولا يحتوي على عناصر الطاقة، ولكن تناوله بكثرة ليس مرغوبا وحيث ان الاكثار من تناوله يؤدي على السمنة ثم أن كثرة الأملاح تؤدي الى أمراض لا يستهان بها.
بواسطة: Mona Fakhro
اضف تعليق