من 7 مكونات، إصنعي أشهى بسبوسة بالقشطة في المنزل، فسوف نخبرك اليوم بطريقة صنعها السهلة والبسيطة.
طريقة عمل البسبوسة بالقشطة.
المقادير
- كوب سميد.
- نصف كوب سكر.
- 2 ملعقة عسل أبيض.
- علبة زبادي.
- ملعقة باكنج باودر.
- نصف كوب سمن.
- علبة قشطة.
طريقة التحضير
- قومي بمزج السميد والسمن بأطراف أصابعك ولكن دون عجن.
- أضيفي العسل والزبادي والباكنج باودر والسكر وإمزجيهم جيداً مع السميد والسمن.
- ضعي المزيج في صينية مدهونة بالسمن أو الطحينة، وأدخليها في فرن بدرجة حرارة 180 حتى يصبح لونها ذهبياً.
- ضعيي الشربات الساخن على البسبوسة الساخنة.
- ضعي البسبوسة في الأطباق وأضيفي لكل قطعة مقدار من القشطة يناسبها.
طريقة عمل الشربات
المقادير
- كوب ونصف سكر.
- كوب ونصف ماء.
- عصير نصف ليمونة.
- رشّة فانيلا.
طريقة التحضير
ضعي الماء والسكر وعصير الليمون في قدر على النار وأتركيهما حتى الغليان ثم أضيفي لهما الفانيلا.
بواسطة: Yassmin Yassin
اضف تعليق