فاكهة القشطة
هل تناولت من قبل فاكهة القشطة؟ إنها من الفواكه التي تنمو في الأماكن الاستوائية والحارة، وطعمها لذيذ للغاية، فطعمها يشبه طعم الموز والأناناس ولها قوام يشبه القشطة، ولها قشور تشبه الحراشف ذات اللون الأخضر أما اللب في الثمرة لونه أبيض، وتسمى أيضاً بفاكهة الكاسترد، وقد اكتشف العلماء العديد من الفوائد الهامة لتناول فاكهة القشطة، فما هي هذه الفوائد؟ هذا ما نتناوله خلال السطور القليلة القادمة.
ما هي فوائد فاكهة القشطة؟
تنمو فاكهة القشطة في جبال الإنديز في أمريكا الجنوبية والتي تعتبر مكانها الأصلي، وتنمو أيضاً في العديد من المناطق الاستوائية في العالم او شبه الاستوائي، أما في وطننا العربي فهي لا تنمو إلا في المناطق الحارة من سلطنة عُمان، وقد اكتشف العلماء أن لها العديد من الفوائد العظيمة للغاية، فما هي فوائد فاكهة القشطة؟ هذا ما نتعرف عليه من خلال النقاط التالية:
- تحتوي فاكهة القشطة على العديد من الألياف الغذائية مما يساعد على صحة الهضم وتقليل نسبة الكوليسترول في الدم ومنع امتصاصه بكثرة، وهذا ما يعني الحماية من السكتات الدماغية والنوبات القلبية، وانخفاض ضغط الدم.
- فاكهة القشطة مصدر من مصادر فيتامين ب 6 والتي يعتبر من الفيتامينات الهامة للجسم، حيث تعمل على تعزيز صحة المخ وتخفيف أعراض نوبات القلق والتعب والإرهاق.
- تحتوي فاكهة القشطة على فيتامين ج والتي يزيد من مناعة الجسم والحماية من الإصابة بعدوى الفيروسات والبكتريا.
- تحمي فاكهة القشطة من مرض السرطان، حيث تحتوي على العديد من مضادات الأكسدة التي تساعد على علاج الجذور الحرة والتخلص منها، وكذلك مضادات الالتهاب التي تعالج العديد من أمراض التهابات المفاصل أو الأمراض التنفسية مثل الربو وغيرها من الأمراض.
- تساعد على الوقاية من مرض الرعاش، وهو من الأمراض العصبية التي تصيب الأعصاب في الجسم بسبب نقص الفيتامينات في الجسم.
وعلى أية حال، فهناك العديد من الطرق لتقديم فاكهة القشطة لتناولها، حيث يمكن أن نختار حبة فاكهة القشطة الخضراء والطرية لتكون ناضجة تماماً، ثم غسل الفاكهة من الخارج وتجفيفها، ثم نستخدم سكين الفواكه لتقسيم الفاكهة نصفين بالشكل الطولي ويمكن تناول اللب من خلال ملعقة صغيرة بعد التخلص من البذور.
ويمكنك عزيزي القارئ أن تتناول فاكهة القشطة بعد عمل بوظة منها من خلال خلطها مع نصف كوب من عصير البرتقال وكوب من الكريمة المخفوقة، فهي لذيذة للغاية ويمكن أن يحبها أطفالك.
في هذا المقال، تناولنا العديد من فوائد فاكهة القشطة والتي تعتبر من أهم الفواكه الاستوائية التي تزود الجسم بالعديد من الفوائد الهامة.
بواسطة: Asmaa Majeed
اضف تعليق