وجبات خفيفة في سحور وإفطار رمضان
في شهر رمضان تحرص الأسر على تقديم الوجبات الشهية التي تعوض الصيام لساعات طويلة في النهار، لذلك تحرص على تقديم وجبات ذات عناصر متكاملة ومثالية تساعد الجسم على تزويده بها، في هذا المقال نتناول جانب آخر من تقديم وجبات خفيفة في سحور وإفطار رمضان، هذه الوجبات قد تكون خفيفة ولكنها في الوقت ذاته ذات عناصر غذائية ممتازة للجسم، وتحافظ على الصحة العامة وتقي من أمراض مختلفة، وهذا ما نتعرف عليه خلال السطور القليلة القادمة.
5 وجبات خفيفة في إفطار وسحور رمضان تعرف عليها
من الأخطاء الشائعة في شهر رمضان المبارك أن يظن الصائم أن الإفراط في تناول الطعام سواء في وجبة السحور أو الإفطار يساعده على تعويض ساعات الصيام، ولكن هذا له مضاره الصحية، فمن الأفضل تناول الوجبات باعتدال، مع الحرص بتقديم الوجبات المثالية في العناصر الغذائية من أجل إمداده بها، وهذه الوجبات نتناول جانباً منها في هذه النقاط:
الفشار
من الوجبات الخفيفة الرائعة التي يمكنك تناولها في الفترة ما بين الفطور والسحور، فقد تكون اكلة للتسلية، ولكن اعلم أنها من الوجبات المليئة بالعناصر الغذائية مثل الألياف الصحية والبوليفينول وهي مادة مضادة للأكسدة مما يجعلها وجبة صحية متكاملة نحافظ من خلالها الجسم من أمراض كثيرة وخطيرة.
حمص الشام
من الوجبات الخفيفة التي قد تتناولها على سبيل التسلية أيضاً، إلا أن لها فوائدها الكبيرة على الصحة مثل إنقاص الوزن وذلك لنها مشبعة وفاقدة للشهية لفترات طويلة، كما أنها تحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم وبالتالي تمنع العديد من الأمراض منها الإصابة بالإمساك، وكذلك امتصاص الكوليسترول في الدم.
الشوكولا الداكنة
قد يظن البعض أن تناول الشوكولا الداكنة في رمضان تزيد من الوزن، ولكن هذه معلومة خاطئة على أي حال، وذلك لأنها تحتوي على نسبة قليلة من السكر والسعرات الحرارية، كما له فوائدها في علاج تساقط الشعر وعلاج مشاكل فروة الرأس وتحسين المزاج كما يساعد على تقليل الوزن والتخسيس.
المكسرات
خاصة المكسرات النيئة غير المحمّصة، لها فوائدة وتعتبر من الوجبات الخفيفة في رمضان، مثل اللوز والجوز والكاجو والفستق، ومن فوائدها الهامة أنها ترفع مستوى الكوليسترول الجيد في الجسم وتقضي على الدهون غير المشبعة المضرة في الجسم.
شوفان بالحليب والفاكهة
يمكنك أيضاً في رمضان المواظبة على وجبة لذيذة وخفيفة وذات فائدة عظيمة وهي الشوفان بالفاكهة والحليب، حيث يمكن تناوله مع الحليب الطازج وثمرة من الفاكهة الطازجة، فهي أكلة تساعد على الهضم وتحتوي على ألياف طبيعية تعمل على ترطيب الجلد من ناحية هذا بالإضافة إلى أنها تحتوي على فيتامينات ومعادن كاملة تساعد على تقوية الجسم من ناحية أخرى.
هذه كانت وجبات خفيفة يمكن تناولها يومياً في شهر رمضان المبارك والاستفادة منها لأنها تحتوي على عناصر غذائية لا غنى عنها في هذا الشهر الفضيل.
بواسطة: Asmaa Majeed
اضف تعليق