الفاصوليا البيضاء
الفاصوليا البيضاء من أنواع الخضروات التي تحتوي على الكثير من الفيتامينات والمعادن, ويمكن تحضيرها بالصلصة وتقديمها لعائلتك مع الأرز
مقادير الفاصوليا البيضاء
- صلصة طماطم
- 5 فصوص ثوم مفروم
- نصف كيلو من الفاصوليا
- زبدة
- لحم مكعبات
- ملح
- فلفل اسود
- بهارات
- بصلة مقطعة شرائح
- كزبرة
طريقة عمل الفاصوليا البيضاء بالصلصة
- اغسلي الفاصوليا وقومي بنقعها في مياه لمدة ساعتين
- احضري اناء واضيفي اليه السمنة ثم اضافة اللحم والبصل مع التقليب
- اضيفي اليهم الملح والفلفل الاسود والبهارات مع الاستمرار في التقليب
- قومي باضافة الماء الى اللحم مع اضافة عصير الطماطم و الفاصوليا المنقوعة واتركيه حتى يغلي ثم قومي بخفض النار واتركيه حتى النضج
- اضيفي الثوم والكزبرة الى المقدار واتركيها 10 دقائق ثم اغلقي النار
بواسطة: Sara Essam
اضف تعليق