طريقه عمل الكيكه العاديه
الكيك العادي الهش من الحلوى القديمة التي عرفتها بيوتنا والتي تستمتع بإعداد الكثير من السيدات ونحن سوف نقدم لك اشهى الوصفات لاعداد كيكة عادية ذو الطبقات الهشة اللذيذة
مكونات الكيك العادي
- نصف كوب من الزبدة الطرية
- 3 كوب من الدقيق
- كوب الا ربع من الحليب
- 1 كوب سكر
- 4 بيضات
- رشة ملح
- 1 ملعقة بيكنج بودر كبيرة
- 2 ملعقة فانيليا صغيرة
طريقه عمل الكيكه الهشه
- في البداية نبدأ في تسخين الفرن على درجة حرارة 200
- وخلال قدر مناسب نضيف الدقيق والملح والبيكنج بودر ونقوم بالتقليب الجيد للمكونات
- وخلال الاعتماد على اناء كبير نضع السكر والزبد ونستخدم المضرب الكهربائي للخفق حتى يصبح المزيج طري وهش
- ثم نضف بالتدريج بيضة تلو الاخرى مع الاستمرار في التقليب بالمضرب ثم اضافة الفانيليا
- ثم نقوم بإضافة مزيج الدقيق الذي تم اعداده مسبقا وايضا اضافة الحليب حتى تصبح كل المكونات ذات قوام ناعم
- و بإستخدام صينية ودهن سطحها بالزبد نقون بصب الخليط فيها ونتركها في الفرن من 25 الى 30 دقيقة تقريبا والآن يمكنك الاستمتاع بحلوى الكيك الشهية
بواسطة: Shahenda
اضف تعليق