2 ملعقة من الشوفان على الريق يومياً كفيلة بأن تجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة وبالتالي تقليل كمية الأكل التي تتناولها على مدار اليوم، بالإضافة إلى العديد من المميزات التي ستحصل عليها إذا تناولت الشوفان.
يوجد في الشوفان العديد من العناصر الهامة، مثل فيتامين ب وفيتامين e ،ومعادن مفيدة مثل الكالسيوم والبوتاسيوم والماغنسيوم، كما يحتوي على العديد من المعادن النادرة والمهمة في نفس الوقت، مثل الزنك والنحاس والسلينيوم والحديد، بالإضافة إلى الألياف المفيدة للجسم. كل هذا في مادة غذائية واحدة، وبالتالي كم كبير من الفوائد والمميزات.
فوائد الشوفان للصحة والجمال
- تقليل نسبة الكوليسترول في الدم ووقاية الشرايين من الإنسداد، وبالتالي ضمان الحفاظ على صحة القلب ووقايته من كثير من الأمراض الكبيرة.
- يخفض من نسب السكر ويخفض من إرتفاع الضغط، وبالتالي يعتبر علاج مفيد لكبار السن المصابين بهذه الأمراض.
- كما ذكرنا مسبقاً، فالشوفان يساعد على إغلاق الشهية كما أنه يسهم في حرق الدهون الزائدة بالجسم، ولذلك يدخل في العديد من أنظمة الريجيم الصحية، وينصح بتناوله في وجبة الإفطار لإمداد الجسم بالطاقة وغلق الشهية.
- تنظيم عملية الجهاز الهضمي وبالتالي تقليل فرص حدوث تقلصات ومشاكل في المعدة والأمعاء.
- في حالة الشعور بإرهاق، فيمكن تناول الشوفان كونه يعطينا الطاقة اللازمة للنشاط اليومي سواء العمل أو الدراسة أو المهام المنزلية.
- الشوفان مفيد في علاج العديد من الأمراض مثل الجذام والكحة والروماتيزم (أوراق الشوفان تعالج الروماتيزم).
- يعتبر الشوفان علاج مثالي لمشاكل البشرة والجلد، ولذلك يدخل في العديد من أقنعة البشرة الطبيعية، فيمكن دمجه مع العسل لعمل قناع لنضارة البشرة والقضاء على عيوب البشرة.
- يساعد الشوفان في الشعور بالراحة والإسترخاء للجسم، ولذلك فينصح الشخص المكتئب أو المتوتر أن يتناول الشوفان في الصباح أو قبل النوم.
- يسهم الشوفان في الوقاية من أمراض السرطانات المختلفة، وتحديداً سرطان الأمعاء، حيث أن الشوفان يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف.
- في حالات الإمساك، يوصي الأطباء بتناول الشوفان كونه ملين طبيعي للجسم دون اللجوء للأدوية والعلاجات المختلفة للإمساك.
بواسطة: Yassmin Yassin
اضف تعليق