اكثر من طبق لعشاء دايت وصحي

اكثر من فكرة لتحضير عشاء دايت

أفكار لتحضير عشاء دايت:

1. سلطة الخضار مع الدجاج المشوي:

المكونات:

  1. أوراق خضراء متنوعة (خس، جرجير، سبانخ)
  2. طماطم
  3. خيار
  4. بصل أخضر
  5. زيت زيتون
  6. عصير ليمون
  7. ملح وفلفل
  8. 150 جرام دجاج مشوي

طريقة التحضير:

  1. اغسل الخضار جيدًا وقم بتقطيعها.
  2. امزج زيت الزيتون وعصير الليمون والملح والفلفل في وعاء.
  3. أضف الخضار إلى الوعاء وامزجهم جيدًا.
  4. قدمي السلطة مع الدجاج المشوي.

2. سمك مشوي مع الخضار:

المكونات:

  1. 150 جرام سمك مشوي
  2. خضار متنوعة (بروكلي، جزر، كوسا)
  3. زيت زيتون
  4. توابل (زعتر، ريحان، بقدونس)
  5. ملح وفلفل

طريقة التحضير:

  1. اغسل الخضار جيدًا وقم بتقطيعها.
  2. تبلي السمك بالزيت والتوابل والملح والفلفل.
  3. سخني الفرن على 180 درجة مئوية.
  4. ضعي السمك والخضار في صينية فرن وادخليه الفرن لمدة 20 دقيقة.
  5. قدمي السمك والخضار مع سلطة خضراء.

3. بيض مسلوق مع الأفوكادو:

المكونات:

  1. 2 بيضة مسلوقة
  2. نصف أفوكادو
  3. قطعة خبز توست
  4. زيت زيتون
  5. ملح وفلفل

طريقة التحضير:

  1. اسلقي البيض ثم قشريه وقطعي إلى شرائح.
  2. اهرسي الأفوكادو مع زيت الزيتون والملح والفلفل.
  3. وزعي الأفوكادو على خبز التوست ثم أضيفي البيض.
  4. قدمي البيض مع الأفوكادو مع سلطة خضراء.

4. شوربة العدس:

المكونات:

  1. كوب عدس أحمر
  2. بصلة
  3. جزر
  4. طماطم
  5. ثوم
  6. زيت زيتون
  7. ملح وفلفل
  8. ماء

طريقة التحضير:

  1. اغسلي العدس جيدًا.
  2. سخني زيت الزيتون .
  3. أضيفي البصل والثوم وقلبي حتى يصبح لونهما ذهبيًا.
  4. أضيفي الجزر والطماطم والعدس والملح والفلفل.
  5. غطي القدر بالماء واتركيه على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.
  6. قدمي شوربة العدس مع سلطة خضراء.

5. زبادي يوناني مع الفواكه:

المكونات:

  1. كوب زبادي يوناني
  2. كوب فواكه متنوعة (توت، موز، تفاح)
  3. ملعقة كبيرة عسل

طريقة التحضير:

  1. امزجي الزبادي اليوناني مع العسل.
  2. أضيفي الفواكه وقدميها.

نصائح:

  • تأكدي من أن عشاءك يحتوي على البروتين والخضار والفاكهة.
  • قللي من استخدام الدهون والسكريات.
  • اشربي الكثير من الماء قبل وأثناء وبعد العشاء.
  • لا تتناولي العشاء قبل النوم مباشرة.

ما السعرات الحرارية المناسبة في وجبة العشاء؟

يعتمد عدد السعرات الحرارية المناسبة في وجبة العشاء على عدة عوامل، أهمها:

جنسك:

  1. الرجال: 2000-2500 سعرة حرارية في اليوم.
  2. النساء: 1800-2200 سعرة حرارية في اليوم.

عمرك:

  1. 19-30 سنة: 2200-2800 سعرة حرارية في اليوم.
  2. 31-50 سنة: 2000-2600 سعرة حرارية في اليوم.
  3. 51 سنة وأكثر: 1800-2400 سعرة حرارية في اليوم.

مستوى نشاطك:

  1. قليل النشاط: 1600-2000 سعرة حرارية في اليوم.
  2. نشاط متوسط: 2000-2400 سعرة حرارية في اليوم.
  3. نشاط مرتفع: 2400-2800 سعرة حرارية في اليوم.

أهدافك:

  1. الحفاظ على الوزن: 2000-2400 سعرة حرارية في اليوم.
  2. فقدان الوزن: 1600-2000 سعرة حرارية في اليوم.
  3. زيادة الوزن: 2400-2800 سعرة حرارية في اليوم.

بشكل عام، ينصح بتناول 400-500 سعرة حرارية في وجبة العشاء، أي ما يعادل 20-25% من إجمالي السعرات الحرارية اليومية.

وإليك بعض النصائح لتحديد عدد السعرات الحرارية المناسبة في وجبة العشاء:

  • احسب إجمالي السعرات الحرارية التي تحتاجها في اليوم.
  •  3 وجبات رئيسية و 2-3 وجبات خفيفة.
  • تأكد من أن وجبة العشاء لا تتعدى 25% من إجمالي السعرات الحرارية اليومية.
  • اختر أطعمة غنية بالعناصر الغذائية مثل البروتين والخضار والفواكه.
  • قلل من تناول الأطعمة الغنية بالدهون والسكريات.
  • استمع إلى جسدك وتناول الطعام حتى تشعر بالشبع وليس الامتلاء.

بواسطة: Mona Fakhro

مقالات ذات صلة

اضف تعليق

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *