البيتزا
البيتزا من احدى انواع المأكولات المصنوعة من العجين ولكنها ذات طعم مميز ورائع, ويعشقها الكبار والصغار, ويمكنك تحضيرها الان في المنزل بطريقة سهلة جداً لتقديمها الى عائلتك واطفالك
المقادير
- نصف كيلو دقيق
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة خميرة
- ثلاثة ملاعق زيت ويفضل زيت زيتون
- ملعقة زعتر
- ماء دافئ
- ملعقة سكر أبيض
طريقة عمل البيتزا السهلة
- احضري اناء واضيفي به الملح والدقيق والسكر والخميرة والزعتر مع التقليب
- قومي بتسخين الفرن
- اضيفي الى الخليط الماء الدافئ 250 ملليلتر والزيت
- قومي بالعجن بيديك للحصول على عجين متماسك
- اتركي العجين لمدة 11 دقيقة
- احضري صينية دائرية وضعي سمنة بها
- اضيفي العجين بها
- ثم اضيفي اليها مكونات البيتزا مثل صلصة الطماطم والجبن والزيتون كما ترغبين
- ادخلي الصينية بالفرن لمدة 25 دقيقة
بواسطة: Sara Essam
اضف تعليق