مقادير مربى التين
- نصف كوب ماء
- واحد ونصف كوب سكر
- كيلو تين، مقطع مكعبات
- ربع كوب من عصير الليمون.
طريقة تحضير مربى التين
- ضعي التين والسكر على نار متوسطة، و قومي بالتقليب ربع ساعة ، حتى يذوب السكر.
- قومي باضافة عصير الليمون والماء، ثم اتركيه حتى يتم الغليان.
- قومي بترك التين على نار هادئة لمدة ثلث ساعة، وقومي بالتقليب كل خمسة 5 دقائق.
- و بعدها قومي برفع المربى من على النار، واتركيها تبرد.
- ثم قومي بوضعها في برطمانات زجاجية، واحفظيها في الثلاجة.
بواسطة: Monia
اضف تعليق