السعرات الحرارية في التمر
تحتوي حبة التمر الواحدة على حوالي 66.5 سعرة حرارية، وبذلك تحتوي الحصة الواحدة من التمر (100 جرام) على حوالي 277 سعرة حرارية.
يختلف عدد السعرات الحرارية في التمر حسب نوعه، حيث تحتوي أنواع التمر الأكثر حلاوة، مثل التمر المجهول، على سعرات حرارية أكثر من أنواع التمر الأقل حلاوة، مثل التمر دجلة نور.
فيما يلي جدول يوضح عدد السعرات الحرارية في أنواع مختلفة من التمر:
| نوع التمر | عدد السعرات الحرارية في 100 جرام |
|---|---|
| المجهول | 277 |
| الصفاوي | 260 |
| الزهدي | 250 |
| الخلاص | 240 |
| دجلة نور | 200 |
يُنصح بتناول التمر باعتدال، حيث يحتوي على نسبة عالية من السكر الطبيعي. يمكن تناول التمر كوجبة خفيفة صحية أو إضافته إلى الأطباق أو الحلويات.
فيما يلي بعض النصائح لتناول التمر باعتدال:
- تناول حبة أو اثنتين من التمر في اليوم.
- احرص على تناول التمر مع الأطعمة الأخرى للحصول على توازن غذائي.
- تجنب تناول التمر قبل النوم، حيث يمكن أن يسبب الأرق.
المكونات الغذائية في التم
المكونات الغذائية في التمر
يحتوي التمر على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم، ومن أهمها ما يلي:
- الكربوهيدرات: تحتوي حبة التمر الواحدة على حوالي 18 جرامًا من الكربوهيدرات، وهي مصدر جيد للطاقة.
- السكريات: تحتوي حبة التمر الواحدة على حوالي 7.7 جرامًا من الفركتوز، و8 جرامات من الجلوكوز، وكمية ضئيلة من السكروز.
- الألياف الغذائية: تحتوي حبة التمر الواحدة على حوالي 2.6 جرامًا من الألياف الغذائية، وهي تساعد على الشعور بالشبع وتنظم حركة الأمعاء.
- الفيتامينات: يحتوي التمر على العديد من الفيتامينات، بما في ذلك فيتامينات A، B1، B2، B3، B5، B6، B9، C.
- المعادن: يحتوي التمر على العديد من المعادن، بما في ذلك البوتاسيوم، والكالسيوم، والحديد، والمغنيسيوم، والمنغنيز، والزنك.
فيما يلي جدول يوضح القيمة الغذائية في 100 جرام من التمر:
| العنصر الغذائي | القيمة |
|---|---|
| السعرات الحرارية | 277 |
| الكربوهيدرات | 75 جرام |
| السكريات | 63.2 جرام |
| الألياف الغذائية | 7.5 جرام |
| البروتين | 2.8 جرام |
| الدهون | 0.3 جرام |
| الماء | 20 جرام |
| فيتامين A | 30 ميكروجرام |
| فيتامين B1 | 0.12 ملليجرام |
| فيتامين B2 | 0.08 ملليجرام |
| فيتامين B3 | 0.3 ملليجرام |
| فيتامين B5 | 0.2 ملليجرام |
| فيتامين B6 | 0.1 ملليجرام |
| فيتامين B9 | 2 ميكروجرام |
| فيتامين C | 0.4 ملليجرام |
| البوتاسيوم | 690 ملليجرام |
| الكالسيوم | 17 ملليجرام |
| الحديد | 0.6 ملليجرام |
| المغنيسيوم | 25 ملليجرام |
| المنغنيز | 0.2 ملليجرام |
| الزنك | 0.3 ملليجرام |
مقالات مشابهة
نصائح لتناول التمر
يُنصح بتناول التمر باعتدال، حيث يحتوي على نسبة عالية من السكر الطبيعي. يمكن تناول التمر كوجبة خفيفة صحية أو إضافته إلى الأطباق أو الحلويات.
فيما يلي بعض النصائح لتناول التمر باعتدال:
- تناول حبة أو اثنتين من التمر في اليوم.
- احرص على تناول التمر مع الأطعمة الأخرى للحصول على توازن غذائي.
- تجنب تناول التمر قبل النوم، حيث يمكن أن يسبب الأرق.
انواع التمور
أنواع التمور
تتعدد أنواع التمور في العالم، ويختلف كل نوع عن الآخر في الشكل والحجم والطعم واللون. وفيما يلي بعض أنواع التمور الأكثر شيوعًا:
- التمر المجهول: يتميز هذا النوع من التمر بحجمه الكبير وطعمه الحلو المائل إلى المرارة.
- التمر السكري: يتميز هذا النوع من التمر بلونه الأصفر وطعمه الحلو.
- التمر الخلاص: يتميز هذا النوع من التمر بلونه البني الداكن وطعمه الحلو المتوسط.
- التمر العجوة: يتميز هذا النوع من التمر بلونه الأسود وطعمه الحلو القوي.
- التمر دجلة نور: يتميز هذا النوع من التمر بلونه الأحمر الداكن وطعمه الحلو المتوسط.
تصنيف التمور
تصنف التمور إلى عدة فئات، بناءً على عدة عوامل، منها:
- حجم التمر: تقسم التمور إلى فئات كبيرة ومتوسطة وصغيرة.
- لون التمر: تقسم التمور إلى فئات صفراء وخضراء وبنية وحمراء وسوداء.
- طعم التمر: تقسم التمور إلى فئات حلوة وحامضة وشبه حلوة.
فوائد التمر
يتمتع التمر بالعديد من الفوائد الصحية، ومن أهمها:
- زيادة الطاقة: يحتوي التمر على نسبة عالية من الكربوهيدرات، وهي مصدر جيد للطاقة.
- تحسين الهضم: يحتوي التمر على الألياف الغذائية، والتي تساعد على الشعور بالشبع وتنظم حركة الأمعاء.
- تعزيز المناعة: يحتوي التمر على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تساهم في تعزيز المناعة.
- خفض ضغط الدم: يحتوي التمر على البوتاسيوم، الذي يساعد على خفض ضغط الدم.
- تحسين صحة القلب: يحتوي التمر على الألياف الغذائية، التي تساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم.
- تحسين صحة الدماغ: يحتوي التمر على مضادات الأكسدة، التي تساعد على حماية الدماغ من التلف.
وردت العديد من الأحاديث النبوية عن فضل وأهمية تناول التمر، ومن أهمها ما يلي:
-
أخرج البخاري ومسلم عن أنس بن مالك رضي الله عنه قال: كان رسول الله صلى الله عليه وسلم لا يفطر يوم الفطر حتى يأكل تمرات، فإن لم يكن تمرات فتمرات عجوة.
- أخرج الترمذي عن أبي سعيد الخدري رضي الله عنه قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: التمر على ريق الصائم كالسحر.
بواسطة: Mona Fakhro
اضف تعليق