- مشروب التمر هندي
- فوائد مشروب التمر هندي
- طرق تحضير مشروب التمر هندي في المنزل
- طريقة تحضير شراب الصبار مع التمر هندي
- تحضير شراب الكركديه مع التمر هندي
- طريقة عمل مشروب التمر هندي والزنجبيل
مشروب التمر هندي
مشروب التمر هندي يعتبر من المشروبات الصحية والتي لها فائدة عظيمة، وقيمة غذائية لا مثيل لها، فهو منتشر في الدول العربية، وهناك العديد من الشعوب تحب شربه في شهر رمضان المبارك لأنه من المشروبات المُنعشة التي تروي ظمأ الصائم بعد ساعات من العطش، سوف نتاول فوائد شرب مشروب التمر هندي وطرق صناعته وتحضيره في المنزل.
فوائد مشروب التمر هندي
مشروب التمر هندي من المشروبات الرائعة والمنعشة للغاية، ففوائده عظيمة نذكر منها:
- منح الجسم الطاقة والشعور بالانتعاش.
- له القدرة على ترطيب الحلق.
- إزالة الغازات المتراكمة في البطن.
- يحتوي على العديد من العناصر المميزة والتي لها فائدة للجسم مثل: البوتاسيوم – الكربوهيدرات – البروتين – الكالسيوم – الحديد – الصوديوم – السكريات وغيرها من العناصر المفيدة.
طرق تحضير مشروب التمر هندي في المنزل
هناك العديد من الطرق التي تساعد على تحضير مشروب التمر هندي وإضافة العديد من الفوائد الأخرى عليه، وسوف نتعرف على أهم طرق تحضير مشروب التمر هندي مع بعض المشروبات المُضافة عليه في النقاط التالية:
طريقة تحضير شراب الصبار مع التمر هندي
يمكنك تحضير شراب التمر هندي مع إضافة شراب الصبار عليه، والاستفادة من القيمة الغذائية العالية التي توجد في المشروبين، وذلك من خلال تحضير المكونات التالية: طوب من التمر هندي الصبّار – ملعقة كبيرة من ماء الورد – ثلج مجروش – 8 أكواب ماء- سكر.
أما خطوات التحضير عبر:
- نضع التمر هندي صبار على النار في قدر مع إضافة الماء إليه.
- نرفع القدر على النار حتى تمام الغليان.
- يُفضل تغطية القدر على النار وترك التمر هندي حتى يتم نقعه جيداً مع إذابته في الماء.
- نصوم بتصفية الخليط للتخلص من الشوائب.
- بعد ذلك نضع السكر – حسب الرغبة – بالإضافة إلى ماء الورد والثلج المجروش ثم تقديمه للشراب.
مقالات مشابهة
تحضير شراب الكركديه مع التمر هندي
من المشروبات المُنعشة المفيدة شراب الكركديه مخلوطاً بالتمر هندي، ويمكنك القيام بخلط الشرابين عبر المكونات التالية: كوب من التمر هندي – كوب كركديه – 2 لتر ماء – كوب ونصف سكر.
أما خطوات التحضير فهي:
نضع التمر هندي والكركديه مع السكر والماء في قدر أو وعاء ثم تحريك المكونات جيداً حتى يذوب السكر تماماً.
- نرفع القدر على نار متوسطة حتى الغليان لمدة خمس دقائق.
- نترك الخليط حتى يبرد ثم نضعه في الثلاجة لمدة 8 ساعات أو أكثر.
- نقوم بتصفية الشراب، ثم إضافة الماء إليه حسب الطعام والتركيز المطلوب مع تقديمه بارداً بعد إضافة مكعبات الثلج عليه.
طريقة عمل مشروب التمر هندي والزنجبيل
من المعروف أن الزنجبيل من المشروبات التي لها قيمة وفائدة عظيمة للجسم، ويمكن الاستفادة من المشروبين معاً من خلال المكونات التالية: 6 أكواب من الماء الفاتر – صندوق من قرون التمر هندي – ربع كوب رحيق جوز الهند – قطعة من الزنجبيل – ملعقة صغيرة فانيلا.
أما خطوات التحضير فعبر:
- نزيل قمم التمر هندي البنية والساق من اللب، ثم نضع اللب في وعاء عميق عازل للحرارة.
- نصب الماء الفاتر فوق التمر هندي ونتركه منقوعاً لمدة 10 دقائق.
- صب منقوع التمر هندي في إبريق الخلاط مع إضافة الزنجبيل إليه حتى تشغيل الخلاط.
- مطحن المكونات جيداً حتى تكوين العصير ونتركه ربع ساعة حتى ترسب البذور.
- نضع قطعة من القماش على وعاء ثم صب عصير التمر هندي فوقها.
- تحلية العصير بالسكر وجوز الهند والفانيلا ومكعبات الثلج ثم صبه في أكواب وتقديمه.
كانت تلك المشروبات التي يمكن خلطها مع التمر هندي، قدمناها لكم لتحضيرها والاستمتاع بمذاقها الرائع وفوائدها العظيمة.
بواسطة: Asmaa Majeed
اضف تعليق