نقدم لكِ اليوم 3 وصفات مختلفة لعمل حلويات بجوز الهند، فتتميز بطريقتها السهلة والبسيطة، وأنها محببة لكل أفراد الأسرة.
طريقة عمل كرات جوز الهند
المقادير
- نصف كيلو جوز هند.
- كوب حليب محلى ومكثف.
- نصف كوب لوز محمص.
طريقة التحضير
- أضيفي كوب الحليب المكثف إلى ربع كيلو جوز هند وإمزجيه ليصبح عجين ثم ضعيه في الثلّاجة لمدة 15 دقيقة
- أخرجيه من الثلاجة وإصنعي كرات بالعجين وضعي داخل كل واحدة حبّة لوزة.
- قومي بوضع الكرات بداخل نصف الكمية الأخرى من جوز الهند حتى تغطيها من الخارج.
- قومي برص هذه الكرات في طبق مغطى بورق الزبد وأتركيها بعض الوقت حتى تتماسك ثم قدميها.
طريقة عمل كرات جوز الهند بالكاكاو
المقادير
- 5 ملاعق كبيرة جوز هند.
- 2 ملعقة كبيرة فستق مطحون.
- علبة بسكويت سادة.
- 2 ملعقة كاكاو خام.
- كوب حليب سائل.
طريقة التحضير
- إمزجي البسكويت في الخلاط على يصبح بودرة، ثم أضيفي له الحليب والكاكاو ليصبح مثل العجين.
- أضيفي نصف كمية جوز الهند والفستق للمزيج السابق.
- إصنعي كرات جوز الهند ثم إغمسيها بكمية جوز الهند المتبقية لتغطيها.
مقالات مشابهة
طريقة عمل كرات جوز الهند بالشوكولاتة
المقادير
- 4 ملاعق كبيرة جوز هند.
- 2 ملعقة فستق مطحون.
- علبة حليب مكثف.
- كوب شوكولاتة داكنة مذابة في حمام ماء دافىء.
طريقة التحضير
- إمزجي نصف كمية جوز الهند بالشوكولاتة الذائبة والحليب.
- ضعي المزيج في الثلاجة لمدة ساعة أو أكثر.
- بعد أن تصبح باردة ومتماسكة إصنعي كرات من المزيج.
- إغمسيها بالكمية المتبقية من جوز الهند والفستق المطحون.
بواسطة: Yassmin Yassin
اضف تعليق