- مشروع تربية الدواجن
- مشروع تربية الدواجن يحتاج إلى خطوات عديدة
- ما هي الصعوبات التي تواجه مشروع تربية الدواجن؟
مشروع تربية الدواجن
مشروع تربية الدواجن من المشروعات المربحة والتي انتشرت في العديد من البلدان، نظراً لاحتياج الأسواق في هذه البلدان إلى الدواجن كبديل رخيص للبروتين الحيواني واللحوم الحمراء، لذلك يتجه العديد من الناس الذين يرغبون في خوض غمار هذا المشروع إلى القيام به من أجل الحصول على أرباح جيدة، لذلك نساعد هؤلاء من خلال سطور هذا المقال لمعرفة مراحل مشروع تربية الدواجن وما هي الخطوات الصحيحة للقيام بهذا الأمر.
مشروع تربية الدواجن يحتاج إلى خطوات عديدة
إن أي مشروع يمكن القيام به لابد له من دراسة جيدة للأسواق، بما يعرف بدراسة الجدوى، وهذه الدراسة تعتبر من المراحل الهامة التمهيدية لأي مشروع على حدة، لذلك فإنه من الضروري عمل دراسة جدوى ومعرفة المراحل الهامة للمشروع وهذا ما نتعرف عليه خلال النقاط التالية:
توفير مكان لمزرعة الدواجن
قبل تجهيز أدوات المشروع والتي من أهمها بالطبع الدواجن والأعلاف وغيرها، لابد أن تتعرف على المكان الذي ستقام فيه مزرعة الدواجن، وهذا المكان لابد أن يكون به مواصفات وخصائص معينة وتوفير مصدر للضوء والماء بشكل دائم وبقية المرافق الرئيسية لكي تتميز المزرعة بكافة الوسائل الجيدة في التهوية.
تجهيز أدوات مشروع تربية الدواجن
الأدوات والوسائل الهامة التي يتم تجهيز المشروع بها من أهم المراحل، فبعد اختيار مكان مزرعة الدواجن يتم تجهيز جميع المرافق للمشروع مثل الكهرباء وتخزين الأعلاف والأدوات التي تساعد على تقديم المشروع وتجهيزه بنجاح.
كما أن هذه المرحلة يتم فيها شراء جميع الدواجن ومعرفة أنواعها بالتفصيل من أجل القيام بالتربية، وربما يمكن تقسيم هذه الأنواع أو اختلاطها سوياً، وتجهيز مكان الذبح مثلاً ومكان لتجهيز الدواجن أو تخزين الأعلاف وتجهيز المخازن بما يلزم توفيرها من هذه الجوانب الهامة في تجهيز مشروع تربية الدواجن.
شراء الدواجن حسب الأنواع
هناك العديد من أنواع الدواجن الموجودة في السوق والتي تصنف بحيث السلالات الموجودة، وهذه الدواجن يتم شراؤها ووضعها في المزرعة للقيام بالعناية بها، وهذا ما سوف نتعرف عليه خلال النقاط التالية:
- الدجاج الريفي: في بعض البلدان العربية يطلق عليه الدجاج البلدي وهي السلالة التي تعيش في ريف البلاد أو في المزارع القديمة في هذا البلد وهو متوفر في جميع البلدان العربية، فلكل بلد سلالته من الدواجن، كما أن هذا النوع هو الأغلى بسبب التربية الشاقة له وتقديم الأعلاف والعناية خوفاً من موت هذه السلالة، كما أن هذه السلالة لها أهمية كبيرة للغاية خاصة في استخراج بيض المائدة وبيعها في الأسواق.
- الدجاج الأمريكي: وهي سلالة أتت من الولايات المتحدة خلال القرن العشرين، وهذه السلالة لها خصائص، فهي متوسطة الحجم ولون جلدها أصفر ولها العديد من العائلات الأخرى من خلال التهجين مع سلالات إنجليزية وآسيوية، وهي منتشرة الآن في معظم بلدان العالم وهي رخيصة الثمن وتقدم في المطاعم بشكل خاص، لذلك يمكن تربيتها لأجل هذا الغرض وهي تقديمها للمطاعم العاملة في وجبات الدجاج السريعة ونحو ذلك.
- الدجاج الآسيوي: وهي من الدواجن ذات السلالات العديد وهي بيضاء وتضع بيضاً ذو لون بني وهي موجودة في معظم مزارع الدواجن الآن لأنها رخيصة الثمن.
- الدجاج الإنجليزي: يعتبر من الأنواع الجيدة والتي تم تطويرها مؤخراً وهذه السلالة لها مزايا عديدة أيضاً من حيث اللون والجلود البيضاء والبيض ذو الجودة الممتازة.
متابعة المخازن
من ضمن المراحل الهامة التي تعتمد عليها مشروع تربية الدواجن والمقصود بها هو تجهيز المخازن الخاصة للتأكد من توافق البيئة الداخلية والخارجية للمخازن مع وجود الشروط الصحية المتوافرة التي تتابع شكل البيض وتخزينه وتخزين الأعلاف قبل تقديمها والمحافظة عليها من التلف وغيرها من هذه الجوانب الهامة.
التعامل مع التجار
إنها من المراحل الهامة وتبدأ بمعرفة تجار البيض وتجار الأعلاف والتجار الذين يقومون بشراء الدواجن والأسعار عند التجار في السوق والمختلف فيها، وذلك من أجل الاعتماد على زيادة الأرباح وتطوير التعامل معهم.
ومع هذه المراحل لا يخلو الأمر من وجود صعوبة ما، وهذه الصعوبات سوف نتعرف عليها من خلال السطور القليلة القادمة.
ما هي الصعوبات التي تواجه مشروع تربية الدواجن؟
هناك العديد من الصعوبات التي قد تواجهك إذا قررت القيام بعمل مشروع تربية الدواجن، وهذه الصعوبات يجب تذليلها وتسخيرها لصالحك، هذه الصعوبات تتمثل في:
قلة الخبرة في التعامل مع أمراض الدواجن
أمراض الدواجن عديدة منها الأمراض الفيروسية التي تصيب الدواجن وقد تؤدي إلى فناء الدواجن تماماً وموتها، لذلك يجب أن يكون لك خبرة في كيفية التعامل الصحي والتطعيمات وغيرها من هذه الجوانب الهامة.
عدم استخدام العلف المناسب لتربية الدواجن
من ضمن الأمور الهامة والتي يجب أن يتخطاها صاحب المزرعة، وذلك لأن الاعلاف لها فوائد غذائية قد تكون السبب في التربية الجيدة، وقد لا تكون بالفعل حسب جودة الأعلاف، لذلك لابد من جلب الأعلاف الجيدة من أجل زيادة جودة تربية الدواجن في المزرعة
عدم صيانة الموّلد الكهربائي للمزرعة
الموّلد الكهربائي من الأمور الضرورية والهامة للمزرعة فهو الذي يصل بالكهرباء إلى المزرعة، وبالتالي فإن صيانته تعني تزويد المزرعة بالكهرباء اللازمة، وهذا قد يكون من الصعوبات التي تواجه صاحب المشروع وهو وجود موّلدات كهربية قديمة يستخدمها تحتاج إلى صيانة دورية لذلك فإن النصيحة لتخطي هذه الصعوبات هو القيام بوضع موّلد كهربي حديث والقيام بعمل صيانة دورية.
في هذا المقال تعرفنا بالتفصيل عن مراحل القيام بعمل مشروع تربية الدواجن، والتخلص من الصعوبات التي تزيد من عدم نجاح المشروع، لذلك ابدأ مشروعك الخاص بعد قراءة هذه السطور.
بواسطة: Asmaa Majeed
سلام عليكم ورحمة الله وبركاته شكراً لكم على كل النصائح لهذا المشروع ونتمنى أن تفيدنا من زيادة المعلومات والتنبيهات الضرورية لهذا المشروع تقبلوا فائق الإحترام والتقدير.
بواسطة ahmed chennoufi |