فوائد الشاي
هل تتناول شرب الشاي الأسود يومياً؟ إذا كنت تفعل فهذا جيد للغاية لصحتك، إن الشاي الأسود الذي نتناوله يومياً له العديد من الفوائد التي اكتشفها العلماء وكتبوا عنها العديد من الدراسات، في هذا المقال نتناول 7 من فوائد الشاي الأسود الصحية، كما نتناول بعض الأضرار وكيفية تفاديها، وغيرها من النقاط.
الشاي.. محبباً في جميع الثقافات
إن الشاي مشروب رائع النكهة والفائدة، حيث ينافس القهوة في انتشارها حول العالم، بل إن الشاي يتفوق على القهوة في العديد من المجتمعات، فمن منا لا يتذكر الأدب الإنجليزي الذي أظهر المجتمع مولعاً بالشاي حتى أنه خصص شرب الشاي في الساعة الخامسة من عصر كل يوم، وقد ظهرت تلك العادة في القرن التاسع عشر، كما انتقلت تلك العادة لمجتمعات عديدة مثل أستراليا ونيوزلندا والولايات المتحدة تحت أسماء شاي بعد الظهيرة، هذا بالإضافة إلى حفلات الشاي التي انتشرت في العديد من المدن الكبرى ولعل من أشهرها باريس.
وبسبب تلك الشهرة والتي أستمرت حتى وقتنا هذا، فإن الدراسات العلمية أكدت على فوائد الشاي الاسود وضرورة تناوله يومياً، وهو ما نحاول إلقاء الضوء عليه في السطور القليلة القادمة.
5 فوائد للشاي الأسود
يتم استخراج الشاي من نبات الكاميليا سينينسيس و يحتوي الشاي الأسود على مكوّنات عديدة، تجعل منه مشروباً مثالياً للصحة، حيث يحتوي على الفلورايد حيث تشير الدراسات المختلفة أن كل 3.5 أونصة من مشروب الشاي يحتوي على 0.25 إلى 0.39 ملليغرام من مادة الفلورايد.
وقد أشار معهد لينوس بولينغ في الولايات المتحدة أن 9.7 % من احتياجات الرجل اليومية من الفلورايد يتم الحصول عليها من تناول كوب من الشاي بينما تحصل المرأة على نسبة 13% من احتياجاتها من الفلورايد.
أما مادة الكافيين وهي المادة المشهورة المرتبطة بالشاي والقهوة وباقي المشروبات المنبهة، فإن نسبة الكافيين مرتفعة في الشاي الأسود أكبر من أي نوع آخر، حيث يحتوي الشاي الأسود على حوالي من 40 إلى 120 ملغ من الكافيين لكن 8 أونصات من المشروب.
بينما لا نجد هذه النسبة في أنواع الشاي الأخرى، مثل الشاي الأخضر الممزوج بالنعناع حيث توجد فيه نسبة منخفضة من الكافيين، ولعل العديد من العوامل تزيد من نسبة الكافيين منها التخمر و نوع الشاي وغيرها.
وفيما يلي العديد من الفوائد الصحية التي تناولتها الدراسات المختلفة:
فوائد الشاي الأسود على صحة الدورة الدموية
إن الدورة الدموية من أهم الأمور التي تساعد على كفاءة القلب وباقي أعضاء الجسم الأخرى، لذلك يعتبر الشاي من أهم المشروبات التي تساعد على تحسين كفاءة الدورة الدموية وخفض نسبة الكوليسترول في الدم وتحسين الشرايين وعملها ومنع مرض تصلب الشرايين وتراكم الدهون عليها.
فوائد الشاي الأسود على الجهاز الهضمي
تناولك للشاي الأسود يومياً قادر على تحسين كفاءة الهضم ومنع الاضطرابات المعوية والإسهال وغيرها من المشكلات الهامة في القولون والأمعاء الدقيقة والغليظة على حد سواء.
مقالات مشابهة
فوائد الشاي الأسود لمقاومة السرطان
أظهرت الدراسات عزيزي القارئ أنه بمجرد تناولك يومياً للشاي الأسود فإن هذا يجعل جسمك أكثر قوة بحيث يقوم بمقاومة الخلايا السرطانية نظراً لأنه يحتوي على مواد ثيافلافينات التي تمر الخلايا السرطانية، ومن أشهر السرطانات التي تقاومها تلك المادة سرطان المبيض والثدي لدى النساء، وسرطان المعدة.
فوائد الشاي الأسود لصحة القلب
يساعد الشاي من خلال بعض المواد على تحسين كفاءة القلب والشرايين، حيث يحتوي على مواد فلافان و فلافونولوس ومشتقات حمض الغال وغيرها، وتلك المواد قادرة على علاج الخلل في الشريان التاجي وتحسين أداء الدورة الدموية المرتبطة بالقلب مما يمنع الإصابة بالسكتات الدماغية وتصلب الشرايين وأمراض القلب المتعددة.
فوائد الشاي الأسود للأسنان
يحتوي الشاي الأسود على مادة البوليفينول والتانينات والفلافونويد وهذه المواد مضادة للميكروبات وتساهم في تحسين اللعاب وهو ما يعني أن هذه المواد قادرة على مقاومة البكتيريا في الفم وبالتالي الحفاظ على صحة الأسنان واللثة ومنع الالتهابات عنها.
أضرار الشاي الأسود
بالرغم من تناولك الشاي يومياً وأنت تعلم أن الفوائد السابقة شديدة الأهمية لصحة جسمك، إلا أن الإفراط في تناول الشاي بمقدار من 4 إلى 5 أكواب يومياً له العديد من الآثار الجانبية الخطيرة حيث يصيبك بـــ:
- نوبات القلق والسهر وعدم القدرة على النوم بشكل طبيعي.
- سرعة التنفس وعدم الانتظام في ضربات القلب.
- الصداع في كامل الرأس دون سبب واضح مع طنين في الأذن.
- الشعور بالغثيان وقد يصاحبه تقيؤ.
- زيادة التبول.
وهذه الآثار والأعراض الجانبية لا يمكن أن تأتي للإنسان إلا بعد الإفراط في تناول الشاي الأسود لمدة طويلة، وقد تسبب هذه الأعراض بعض المضاعفات الاخرى مثل مشكلات الجهاز الهضمي وفقر الدم في حالة الإصابة ببعض الأمراض المزمنة، كما يفضل للنساء الحوامل شرب الشاي الأسود قليلاً في فترة الحمل.
في نهاية هذا المقال؛ فإن الشاي له العديد من الفوائد لك، لكن عليك عدم الإفراط في تناوله حتى تتجنب المضاعفات الصحية الكثيرة التي قد تحدث من جراء ذلك، لذلك فإن الاعتدال في كل شيء ومنه شرب الشاي الأسود من أسلم الأمور.
بواسطة: Asmaa Majeed
اضف تعليق