طريقة عمل بيتزا الطاسة
تعرفِ معنا على طريقة عمل بيتزا الطاسة، إنها من المأكولات الشهية السريعة التي لا تستغرق وقتاً طويلاً في التحضير، وستحبها أسرتك وأطفالك كثيراً، فتعالي معنا لتتعرفِ على المقادير وعلى طريقة التحضير.
مقادير عمل بيتزا الطاسة
إليك المقادير التالية التي يجب أن تحضريها: كوب من الدقيق – نصف ملعقة من السكر – ربع كوب من الماء أو الزبادي أو اللبن الرائب – ملعقتين من زيت الزيتون– ملعقة خميرة – ملح – بيكنج باودر.
أما مقادير الحشو فهي: احضري زيتون مخلي – فلفل رومي – صلصة- بصل – لحم مفروم أو هوت دوج او تونة حسب الرغبة – جبن موتزاريلا – ملح وزعتر وريحان.
طريقة عمل بيتزا الطاسة في 4 خطوات فقط
- قومي بعجن مكوّنات عجين البيتزا جيداً، ثم اتركيها لتختمر قليلاً.
- احضري مقلاة كبيرة وقومي بدهنها ويفضل أن تكون من نوع تيفال.
- قومي بفرد العجين جيداً ثم ضعي مكوّنات الحشو والصلصة على جميع العجين.
- بعد تجهيزها جيداً ضعيها في الفرن على نار هادئة حتى تنضج تماماً.
بعد خروجها من الفرن قومي بتقطيعها شرائح وقدميها لأطفالك في أطباق التقديم مع طبق البطاطس والكاتشب.
بواسطة: Shahenda
اضف تعليق